實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)在糧食行業(yè)中有重要的意義。它為糧食科研人員探索糧食的加工特性、營養(yǎng)成分變化等提供了有效的工具，助力質(zhì)檢部門檢測糧食加工成品的質(zhì)量，同時也方便糧食加工企業(yè)優(yōu)化生產(chǎn)工藝，提高產(chǎn)品質(zhì)量

產(chǎn)品型號：JMFD70×30

更新時間：2025-01-08

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糧食（植物）粉碎型儀器

電子粉質(zhì)儀電動粉碎機(jī) 錘式旋風(fēng)磨

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產(chǎn)地類別	國產(chǎn)	應(yīng)用領(lǐng)域	食品,農(nóng)業(yè),綜合

實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)是用來為小麥粉品質(zhì)檢測系列儀器（如粉質(zhì)儀、拉伸儀）制備粉狀試樣的專用設(shè)備，廣泛用于實(shí)驗(yàn)室對小麥樣品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)制粉，進(jìn)行面團(tuán)流變學(xué)特性、面制品制作實(shí)驗(yàn)等分析，從而評價小麥粉品質(zhì)。外形美觀，結(jié)構(gòu)緊湊，質(zhì)量可靠，操作簡便，水分損失極少，除用于制備實(shí)驗(yàn)用樣品外，還可用于分析小麥出粉率。是小麥粉及其食品加工、農(nóng)業(yè)育種、商檢科研單位、技術(shù)監(jiān)督等生產(chǎn)、研究、檢驗(yàn)等部門的檢化驗(yàn)儀器之一。

實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)的結(jié)構(gòu)設(shè)計緊湊合理，外觀通常簡潔且便于操作。它主要由進(jìn)料斗、磨輥、篩網(wǎng)、傳動裝置、收集裝置以及控制系統(tǒng)等部分構(gòu)成。進(jìn)料斗位于磨粉機(jī)上方，開口大小適中，方便將糧食樣品倒入其中，其形狀設(shè)計利于糧食順暢地進(jìn)入研磨區(qū)域。磨輥是核心部件之一，一般采用優(yōu)質(zhì)的合金鋼材質(zhì)，表面硬度高且耐磨，通過不同的配置可實(shí)現(xiàn)不同的研磨效果，兩個磨輥之間的間距能夠根據(jù)需求進(jìn)行精細(xì)調(diào)節(jié)，以適應(yīng)不同糧食顆粒大小和所需的研磨細(xì)度要求。篩網(wǎng)起著篩選的關(guān)鍵作用，其孔徑規(guī)格多樣，可依據(jù)具體實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮Y選出符合相應(yīng)粒度的面粉，保證研磨成品的質(zhì)量。傳動裝置負(fù)責(zé)將動力傳遞給磨輥，使磨輥能穩(wěn)定、勻速地轉(zhuǎn)動，確保研磨過程的平穩(wěn)性。收集裝置則用于收集研磨好的面粉，方便后續(xù)取用和分析。控制系統(tǒng)操作簡便，操作人員能在上面輕松設(shè)置磨輥轉(zhuǎn)速、研磨時間等參數(shù)，精準(zhǔn)調(diào)控整個磨粉過程。

當(dāng)把糧食樣品從進(jìn)料斗放入后，在重力作用下，糧食會進(jìn)入到磨輥之間的研磨區(qū)域。此時，傳動裝置帶動磨輥開始相向轉(zhuǎn)動，糧食顆粒在磨輥的擠壓、剪切和摩擦作用下被逐漸粉碎成細(xì)小的顆粒，形成初步的粉料。這些粉料接著會通過篩網(wǎng)進(jìn)行篩選，粒徑小于篩網(wǎng)孔徑的面粉顆粒會透過篩網(wǎng)落入收集裝置中，而粒徑較大、不符合要求的顆粒則會留在篩網(wǎng)上方，繼續(xù)被磨輥研磨，如此反復(fù)，直至達(dá)到設(shè)定的研磨細(xì)度要求，最終得到均勻且符合粒度標(biāo)準(zhǔn)的面粉樣本。

實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)在糧食行業(yè)中有重要的意義。它為糧食科研人員探索糧食的加工特性、營養(yǎng)成分變化等提供了有效的工具，助力質(zhì)檢部門檢測糧食加工成品的質(zhì)量，同時也方便糧食加工企業(yè)優(yōu)化生產(chǎn)工藝，提高產(chǎn)品質(zhì)量，進(jìn)而保障消費(fèi)者能享受到高品質(zhì)的糧食加工產(chǎn)品，推動整個糧食產(chǎn)業(yè)朝著高質(zhì)量、科學(xué)化的方向發(fā)展。

技術(shù)參數(shù)

電源	AC 380V 50Hz，功率550W
磨輥規(guī)格	φ70×30
磨轉(zhuǎn)速	快輥轉(zhuǎn)速1200 r/min，慢輥轉(zhuǎn)速550 r/min
研磨量	0-100 g/min
篩理	圓筒篩，篩網(wǎng)CB30（6XX）
圓筒篩轉(zhuǎn)速	變速，平均76rpm
出粉率	60-70%
灰分	≤0.7 %（干基）
外形尺寸	長67寬51高79 cm
重量	約65Kg